TopWine China 2013
电子月刊 
第19期
2 / 2013
大家好,

      葡萄酒酿造是一门科学,也是一门艺术。在欧美国家,葡萄酒已成为当地文化的一部分。每年,世界各地的葡萄酒出产地如法国、意大利、美国、澳大利亚的葡萄庄园都会迎来大批葡萄酒爱好者和有实力的消费人群。虽然葡萄酒不是传统的饮料, 但是中国已成为国际葡萄酒投资和消费的重要市场。
      此电子月刊提供来自全球的酿酒商以及国际的葡萄酒消费者的最新发展信息以及有关Topwine China展会和活动资讯。

北方酒局告别单一豪饮白啤 红酒入席优雅成风

 


近两年,冰城酒局渐渐有了变化,随着生活水平和健康意识的提高,市民对红酒的认知度逐渐提高,出去"陪酒"时,越来越多的人选择喝红酒。近日,记者走访冰城各大酒窖、酒吧时发现,冰城酒桌文化正在悄然改变,从豪饮白酒、对瓶吹啤酒到优雅地品味红酒,酒桌上拼酒、劝酒的人少了,自主选择品红酒的人多了。

 

A从豪饮到细品

     喝酒的氛围变了,不再拼命地喝酒、劝酒了,很多朋友会选择喝红酒,气氛很优雅,在红酒杯清脆碰撞声中。不仅不伤身体,心情也很愉悦。

  

B"入驻"酒店大堂

      各大酒店因此纷纷建起酒屋,满足各层次消费者的需求。

在哈市南岗区长江路的大连渔人码头酒店,酒店的二楼特意开辟出来一个小型的酒屋,装潢得精致美观,木质的酒架上面摆放着上百瓶红酒,很多客人在酒屋内细心选购红酒。该酒屋约有40多个品种的红酒,其中以原装进口的红酒最受欢迎,其中产自法国波尔多的天鹏葡萄酒、金龙船红葡萄酒、花骑士红葡萄酒最受市民的喜爱。

      在香坊区赣水路的万达索菲特大酒店,一楼的大厅处设有一个"水吧",各式各样的红酒让人眼花缭乱,既有原装进口的,也国产的张裕、长城葡萄酒。工作人员告诉记者:"近几年,红酒越来越受到市民的认可。不少客人喜欢在大厅一边聊天一边品红酒,显得很有格调。"

       哈市道里区一家海鲜酒楼的负责人告诉记者,前两三年红酒在该酒店的酒类采购份额只占5%-7%,啤酒和白酒一直是主流,但从去年开始,点红酒的客人逐渐多了起来,酒店也逐渐加大了红酒的进货量。现在红酒大概能占整个酒类份额的15%-20%。尽管数量上仍然无法与白酒、啤酒抗衡,但可以看出冰城人对红酒的认知度已大大提升。"

      旅游方面的大型推介会,主办方把地点选在了友谊宫的西餐厅,红酒成为了宴会的主打,大家在优雅的气氛下交流心得,结交朋友。如今,冰城一些大型推介会、公司年会、朋友聚会等,红酒也越来越不可或缺。

C
频频"现身"婚宴年会推介会

      红酒逐渐进入了普通人的餐桌,婚宴、年会、推介会等大型宴会,红酒成了必不可少的一部分。据黑龙江红酒协会会长王国臣介绍,前几年大型宴会,顾客多会选择白酒和啤酒,这几年红酒的发展速度很快,尤其是从2010年开始,红酒受到了越来越多市民的欢迎。"稍微大型一些的宴会,包括现在的婚宴,都会为宾客准备红酒,这不仅是对红酒文化的一种认同,也说明冰城人对喝红酒的那种优雅的品酒方式越来越认同。"

      从去年开始,冰城不少大型金融企业,都将红酒文化融入了年会当中。员工着正装出席,给员工讲解红酒礼仪、红酒历史、红酒文化等相关知识。金融人士也都非常热衷红酒,在讲解会后,他们还经常在品鉴红酒时征询意见,通过红酒结交朋友。

 

D 从少人问津到大家共享

      从2007年冰城想买到正宗的进口红酒也挺难的。超市里的红酒清一色是国产的,酒窖、酒庄更是冰城人根本没有的新概念,只有一些烟酒行出售零星的进口红酒,选择性很小到哈尔滨一家酒窖会所品酒,这里的环境和酒窖的藏酒量,令他们相当意外和惊喜。

  

E 盛行因品位与健康意识提高

      据黑龙江红酒协会会长王国臣介绍,近几年红酒行业在冰城蓬勃发展的主要原因在于人们的生活水平不断提高,更加注重健康和养生,红酒的保健作用也不断被人熟知。   

      除了红酒的保健作用,红酒在冰城的迅速盛行与这座城市的洋气、爱时髦的特点以及西式文化背景大有关系。黑龙江省社科院研究员董鸿扬表示,哈尔滨素有"东方莫斯科"、"东方小巴黎"之称,是一座充满时尚与活力的城市,西餐厅遍布哈尔滨的大街小巷,红酒的盛行与这座城市时髦、洋气的特点不无关系。红酒酒性温和,有益健康,而且比较有档次,许多冰城的年轻人,特别是白领或经济条件较好的市民追求时尚、健康、向上的生活方式,喝红酒是一种很好的选择。  

辽宁大连白酒、红酒销售呈现冰火两重天局面

 

       元旦期间,记者对辽宁省大连市各商超和相关市场调查发现,目前各类白酒,尤其是高档白酒少人问津,不仅批发、零售市场受影响,就连白酒回收店铺也门可罗雀。于此同时,红酒和软饮料等商品销售火爆

 

   

      记者报道辽宁省多种白酒大幅降价或高调促销:某种每瓶售价800多元的43度高档白酒,"购买两瓶赠150元超市现金购物券",某种售价1100元的52度高档白酒,"购买两瓶赠送200元购物券"同样,受塑化剂事件影响,作为往年元旦礼品回收中的巨无霸,各类高档白酒今年在礼品回收市场上几乎没了踪迹然而,各类红酒和高档啤酒销售情况非常火爆。"西安路附近某超市营业员告诉记者。记者在这家超市的酒类货架边观察了20分钟,仅每瓶100元以上的红酒就卖了20多瓶,而在此期间白酒没有卖出一瓶。

      同时,面对重新洗牌的酒类市场格局,葡萄酒经销商可谓获利颇多,临近元旦与春节,天津市的葡萄酒销售行情更是正式启动。近日,记者走访天津市各葡萄酒零售渠道了解到,红酒销量持续走高,12月份的销售量较前一个月提高了三至四倍。

来源:逸香网 

大连普通葡萄酒未涨价 酒商冷对减产预期

 


      

       大连葡萄酒协会统计数据显示,截至2011年,全市有300余家酒商。而到现在,业内人士估计,大连的酒商数量已经扩张至近千家。

       最近,欧洲葡萄酒减产的消息关注度越来越高,有人甚至称其为50年来最严重的全球性减产。目前部分大连酒商得到了产地涨价的消息,但他们并不感到紧张,大多数人觉得减产未必会殃及大连人的酒杯。

 

A 大连普通葡萄酒尚未涨价

      大连酒商对于涨价似乎并不敏感。 大连销售的葡萄酒价格从百元以内到几万元不等,多家酒庄的销售人员都表示,除了部分记者见不到的收藏级酒价格在上涨外,目前普通的酒还没有接到涨价的通知。

对于现在的大连酒商和消费者来说,葡萄酒的选择是多样性的,个别地区和国家的减产,不会影响到整个的大连市场。在目前的中国,客户群远比货源更重要。酒商可以通过增加合作酒庄的数量来填补货源,合作的酒庄减产,将降低对酒商销售量的要求,这正好可以减轻酒商的压力来引进更多的品种。

      也有一些大连酒商预测,目前国内葡萄酒行业的利润空间仍较高,在成本上涨有限的前提下,不排除酒商们为了获得竞争优势自行消化上涨成本的可能性。


B 大连多数酒商冷对减产预期

      据悉,由于今年法国、意大利和西班牙等世界主要葡萄酒生产国产量普遍下降,全球葡萄酒产量可能锐减13亿瓶。伴随着减产的消息,未来葡萄酒将大幅涨价的预言也迅速传开。不久前,在大连从事了3年葡萄酒生意的OK酒庄总经理尹肖凯在一次业内朋友聚会上听说了今年葡萄酒减产的消息,但他并没有因此感到紧张,"葡萄酒生产酿造需要一个周期,今年的葡萄起码要在2014年才能变成酒到达大连销售。这段时间里还有那么多不确定因素,现在下定论为时太早。 "尹肖凯说。

      与尹肖凯不同,维尼亚红酒庄园的产品总监简文翰从产地得到了涨价的消息。"已经有接触过的产地通知将会涨价了,这意味着酒商的成本会因此上涨,现在估计涨幅顶多会在10%多一点。"简文翰说。但他同时觉得,减产涨价的消息目前已经被过度渲染。

Topwine China 2013 北部地区第一大专业的葡萄酒盛会   


 

    2013646日,Topwine China 2013第四届中国北京国际葡萄酒博览会即将在北京·国家会议中心举行。Topwine China是国内相关展会中国化程度规格高,参与国别最多的展会。Topwine China最重视现场服务质量以及组织水准。重视有效观众组织以及客户投资回报价值。 

 

Topwine China 2012展商回顾

  

国外展位    

 

Auspirit HK, Australia 

BCW International, Australia 

Benetti SRL, Italy 

Bodegas Ignacio Marin, Spain 

Buller Wines, Australia

Cantine di Marco, Italy 

Capaia Wines, South Africa 

Carat 

Cescon Italo Storia & Vini Srl, Italy 

Craneford Wines, Australia 

Consorzio Vento di Vino, Italy 

DB Wines Pty, Australia 

De Stefani, Italy

Domus Picta, Italy 

Expectra 914 Pty Ltd T/A Welgegund Wines, South Africa 

Express-wine Aust, Australia 

FOS - Friends of Slovenia, The Netherlands 

Giordano Vini, Italy 

Greystone Wines, New Zealand 

Iberian Wine International, Hong Kong 

IPEX Castilla-La Mancha, Spain 

Italian Wine Selections di Michele Scamacca, Italy

J.G. Dakar, Argentina

Lavina Wines, Australia 

Lowburn Ferry / Ningbo Yunding Bay, New Zealand 

MICO Srl, Italy

Missouri Department of Agriculture, USA

Napier Winery, South Africa 

New Holland Wine, Australia 

O.M.T., Italy

Piemonte Wine Food, Italy

Plavi Jadran d.o.o. Export-Import, Croatia 

Remhoogte Wine Estate, South Africa 

Rossi D'Angera, Italy 

SML Wines CC, South Africa 

Sulu fashion P/L Sulu wines , Australia

Tenute Grandi & Gabana, Italy 

Tenuta Roletto, Italy 

Unite Beauty International Trading 

Vallerosa Bonci SAS - Azienda Agricola, Italy 

Viña Siegel, Chile

Viña Valdivieso, Chile 

ViniPortugal, Portugal

Winzergenossenschaft Achkarren, Germany 

Winzergenossenschaft Auggen, Germany 

Winzergenossenschaft Wolfenweiler, Germany 

Winzerkeller Wiesloch, Germany 

 

法国展团

 

Aquitaine Food & Bev. Promotion Agency (Aapra) 

Ballande & Meneret 

Bernard Magrez Grands Vignobles 

Bordeaux Wines - Côtes De Bourg 

Bordeaux Wines - Union De Producteurs De Lugon 

Casal 

Cave De Ribeauville / Distillerie Metté 

Cave Du Marmandais - Vignobles Du Sud Ouest 

Cercle Des Châteaux & Domaines 

Champagne Trepo Leriguier 

Chateau D'orschwihr 

Chateau Grand Moulin 

Chateau Macay 

Chateau Tour Saint Germain 

Chateauneuf-Du-Pape And Tavel Wines 

Domaine Jacky Marteau - Loire Valley 

Domaine Notre Dame 

Domaine Priou 

Domaine Provost - Gemcellar France 

Entercoop - Les Selections Julia 

Famille Condamine Bertrand 

Fleury Wines 

Gie Chateaux En Chine 

La Caumette Beijing Jean Luc Baldes - Clos Triguedina 

La Cave Du Dynastie

La Grange

Les 8 De Loire / Earl Sainte Barbe / Domaine Des Baumard 

Maison Riviere 

Maison Rouge - Sud De France / Vallee Du Rhone 

Mc Group - Sobovi 

Mte International 

Oedony - Oeden 

Oenophilia 

Oh Marco - Michel Picard 

Paul Sapin 

Producta Vignobles 

Sud De France 

The Roussillon Wines 

Univitis 

Uniwines 

Vignobles Du Soleil 

Vignobles Roux 

Vinovi - Wine 1855 

Vins Et Terroirs Export 

Vintex Et Les Vignobles Gregoire 

 

西班牙展团

 

Abadia Wine Co. 

Beijing Jinjiaji Trading Co 

Beijing Ou Yi Kang International Trading Co.

Onflo Wines & Spirits Limited 

Punctum Bodegas Españolas

El Roble International Trading Co. 

Shanghai Juerui Industry Co. 

Shenzhen Guoneng International Trading Co.

Univog Limited 

Genera Trading Co.

Zhong Yu Tong Da Agriculture Co.

 

德国展团

 

Weingut Wilhelm Sitzius

Weingut Bürgerspital

König Johann Weingut im Saartal

WeinAllianz 

Weinvertrieb Rappenhof 

Weingut Hunn

Weingut Heinrich Vollmer

Weingut Paul Anheuser

Weingut Prinz von Hessen

Römerhof Weinkellerei 

Bioweingut Lorenz 

Schloss Reinhartshausen 

Weingut Philipp Lang 

Badischer Winzerkeller 

S & D German Wines

German Wine Institute

 

澳洲展团

 

Adelaide Winemakers

Beijing DDH International Trading 

Craneford Negociants Limited (CNL)

DB Wines 

Guang Tian International Group

Hoggies Estate Wines

James Wine (Tianjin) Co.

JD Brothers Marketing Management 

Jeremy Oliver 

Lavina Wines

Longfellows Wine Group Australia

Shanghai Dong Ji Wine & Spirits & Drinks, China 

Sulu Wines

The New Holland Wine Company

Wollemi (SH) International Trading

 

新西兰展团

 

Lowburn Ferry Wines - NZSouth

Greystone Wines

 

葡萄牙展团

 

Avelelda

Casa Cadaval

Churchill Graham

Companhia Agricola Do Sanguinhal

Companhia dos Quintas

Cortes de Cima

Dao Sul / Gobal Wines

Enoforum Carmin Group

Enoport United Wines

Herdade da Malhodinha

Ideal Drinks

Joao Brito e Cunha

Parras Vinhos

Quevedo Port Wine

Quinta do Casal Monteiro

Quinta do Pinto

Quinta Nova Nossa Senhora de Carmo

Quiz Wines & Spirits

Rocim, Herdade de Rocim

Terras de Alter Companhia de Vinos

Valle Pradinhos Est.

Vinihold

ViniPortugal

 

意大利展团

 

Regione Veneto:

Tenuta degli ulivi 

Bortolomiol spa 

Agr. ottella sas di f e m montresor 

Monte del fra 

La jara di m. marion 

Sandro de bruno 

Casa vinicola bosco merlara

Benedetti corte antica 

Provolo di provolo marco & co 

Collettiva Reg. Piemonte: 

Azienda Agricola Roberto Sarotto 

Fratelli Giacosa

Abbazia Casa Vinicola

 

中国展商

 

北京派菲特贸易有限公司

南阳市博采工艺品有限公司

北京慕醍贸易有限公司

Wine Passions

齐家裕经贸(北京)有限公司

成都蒂尔国际贸易有限公司

中轻海通恒业进出口公司

北京中海晟阳商贸有限公司

中山市越海电器有限公司

广州南非谷酒业有限公司

广州乐富葡萄酒有限公司

奥斯博美酒业

施柏(中國)有限公司

达美红酒

花葡蕾(北京)酒业有限公司

北京创世蓝石国际贸易有限公司

神之水滴酒业

美度伊拉苏(宁波)贸易有限公司

欧货易(上海)国际贸易有限公司

北京爱碧红尚国际贸易有限公司

北京卡罗琳商贸有限公司

澳大利亚皇家庄园酒庄­中国总代理

北京澳玛瑞贸易有限公司

中百达(青岛)商贸有限公司

北京吉海川贸易有限责任公司

北京美钰博通国际商贸有限公司

加州阳光(北京)国际贸易有限公司

浙江高卢贸易有限公司

法博纳

逸美国际贸易(大连)有限公司

君纳帕葡萄酒庄园

上海葡汇国际贸易有限公司

泰奇临(北京)酒业有限公司

南京维格娜红酒有限公司

北京欧尼斯特国际贸易有限责任公司

上海楚啸酒业

甘肃莫高实业发展股份有限公司

母仪美酒

仰慕世家国际酒业(北京)有限公司

天津市新业国际酒店有限公司(享樂士酒窖)

北京瀛海汇鑫国际酒业有限公司

泉州闽南红进出口贸易有限公司

上海东基酒业有限公司

佰乐达(北京)国际贸易有限公司

合一世爵(上海)酒业有限公司

北京国泰恒康葡萄酒有限公司

北京希纳红与红国际贸易有限公司

大连安己尔酒庄

圣天美(北京)酒业有限公司

福思国际酒业

广州佳典*恋意酒业

杭州宝曦亚贸易有限公司

青岛海誉南非葡萄酒业有限公司

北京中源瀚海贸易有限公司

有年贸易(北京)有限公司

维宝酒业(深圳)有限公司

浙江优康进出口有限公司

北京艳阳金岛商贸有限公司

联合酒业

融生酒业

屋莱满(上海)国际贸易有限公司

上海雍德商贸有限公司

深圳市悦新贸易有限公司

上海纤源国际贸易有限公司

登龙红酒(蓬莱)有限公司

北京波特优品经贸有限公司

澳大利亚颂恩庄园·澳红轩酒业

源隆

欢乐颂酒业

北京东鼎和贸易有限公司

澳大利亚朗翡洛酒业集团

深圳市维颂红酒柜

德铭轩酒窖

鸿标酒业

北京福创港商贸有限责任公司

北京金爱思进出口贸易有限公司

广州厚得酒业有限公司

南京奥美包装有限公司

翺顺玻璃贸易(上海)有限公司

匈牙利酒业

广天国际

新西兰葡萄酒

慕度国际贸易(上海)有限公司

天津市欧通盛商贸有限公司

北京昌隆汇金酒业

广州市禾澳贸易有限公司

上海君如投资有限公司

万丰酒柜酒窖工程

北京梦威斯国际贸易有限公司

黑龙江格鲁雅经贸有限公司

西班牙戈宾恺酒庄

广州马图酒业

帝华酒业

北京哥麦斯贸易有限公司

麦琪梅森(北京)国际贸易有限公司

PRJSC ARTEMOVSLE WINERY

VSPT WINE GROUP

北京鑫悦帅进出口贸易有限公司

钻石酒荟

深圳市新潮电器有限公司

智利美灿酒业

醉香红香港直销

北美精华酒庄

宝树万业(北京)酒业有限公司

阅香国际贸易(上海)有限公司

上海嘉叶国际贸易有限公司

阿雷斯帝酒庄

青岛法博诗商贸有限公司

广州巽裕包装制品有限公司

VM精品葡萄酒有限公司

上海保利酒业有限公司

品酒客

天津市滨海米兰酒业有限公司

整合国际贸易(上海)有限公司

深圳市美晶科技有限公司

TRANSTHERM & VINTEC 葡萄酒柜

凯宾尼(北京)酒业有限公司

意中商贸联合会

格鲁吉亚葡萄酒(中国)推广中心

北京安盛酒业进出口有限公司

澳大利亚肯辛顿酒业

北京盛世铭舰贸易有限公司

深圳市英爵斯生活用品有限公司

 
高级红酒酒具制造商

 

北京中欧智信国际贸易有限公司

佛山市悦尔轩酒具科技有限公司

宸濠(上海)进出口有限公司

北京昂泰国际文化发展有限公司

丰盛酒业(香港)有限公司

百马尊尼(北京)国际商贸有限公司

乾舟酒窖

北京京品尚东酒店用品有限公司

北京旭朋东诚国际贸易有限公司

广州曼玲贸易有限公司

凯卓博轩(北京)国际贸易有限公司

青岛高登酒业有限公司

上海博岭贸易有限公司

欧洲 马其顿 戴维娜酒庄

莱品酒业

伊伕琳酒业有限公司

澳洲骏马国际酒业(中国)有限公司

北京葡道轩进出口

澳大利亚格林尚品国际酒业

北京宏超酒业有限公司

山西欧美国际葡萄酒业有限公司

北京卡萨拉丘国际贸易有限公司

北京菲诺盛华国际贸易有限公司

北京蓝海红程商贸有限公司

仁人尚品/香港泛亚酒业(北京办)

新澳正源(北京)国际商贸有限公司

青岛澳永信国际贸易有限公司

上海朗克酒业有限公司

深圳市尚为酒具有限公司

北京精实楷商贸有限公司

天津保税港区优源进口葡萄酒市场管理有限公司

康顿酒业贸易(上海)有限公司

广州彼得迅酒业有限公司

北京通天和投资有限公司

卓法酒业(上海)有限公司

桓仁东北风饮品有限公司

上海卡聂高国际贸易有限公司

腾泷酒业贸易有限公司

薇娜利雅

深圳市意法酒业有限公司

上海汇群国际贸易有限公司

深圳市欧晟亚贸易有限公司

香港葡萄酒商会

万萄国际投资有限公司

香河微科电器有限公司

爱唯华美(中国)葡萄酒有限公司

深圳丰颂酒业

北京同创鼎新贸易有限公司
(
法国OENOSENSE中国代表处)

北京万富中邦国际商贸发展有限公司

北京世纪美森科技发展有限公司

福州市安第斯贸易有限公司

北京必优外贸易有限公司

西拉姆(北京)国际贸易有限公司

加拿大Kruger酒厂

东莞市粤畅贸易有限公司

广州意域进出口有限公司

时间轴

东岚酒业

深圳市大普实业有限公司

上海东珍贸易有限公司

法纳戈利亚俄罗斯顶级葡萄酒庄

意大利蒙卡洛酒业集团中国代表处

北京二十五度博瑞克斯葡萄酒文化有限公司

上海罗派酒店设备用品有限公司

安尼轩国际贸易(上海)有限公司

星座国际酒业集团有限公司

北京佰斯博酒业有限公司

深圳市君尼商贸有限公司

波汉酒业

中天诚达国际酒业(北京)有限公司

广东佛山市南海淳美包装制品厂

VISION DESIGN FOR YOU HANDMADE GLASSWARE

意大利侍酒师国际认证培训

一米酒具

北京佳馨利德商贸有限公司

北京倍富至科贸有限公司

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